Hi Lissy,
wir waren u.a. 2008 und 2009 auf einem Teil Deiner gewünschten Route unterwegs.
So fanden wir u.a. in Delaware auch New Castle und Wilmington ganz nett. Wenn Shopping für Euch ein Thema ist, wäre Rehoboth (Outlet) eine gute Adresse, da in DE keine Tax anfällt.

Da Interessen recht unterschiedlich sind, wird es hier zu viel alles einzeln aufzuzählen. Aber wenn Du Lust hast kannst ja mal in den beiden RB auf m. HP stöbern. Vielleicht ist ja etwas dabei, das Euer Interesse findet?