Kiki
Trader Joes gibts auch in NY. Oder mal in Whole Food Läden schauen.

Kannst ja auch mal nach Restaurants wie z.B. TGI Friday´s, Applebees usw googlen. Oftmals kann man sich ja das Menue anschauen. Vielleicht kannst du dann vorab schon mal schauen ob da Glutenfreies Essen draufsteht. Ansonsten findet man ja reichlich Delis in NY wo man sich alles selbst zusammenstellen kann. Das wär doch auch ne super Sache. Und dort kann man dann auch einfach mal nachfragen ob die sowas anbieten.

LG
Örni