Hi
Wir buchen den Mietwagen immer bei DER Tour oder Meiers Weltreisen ( also übers Reisebüro). Ich finde für mich die Katalog halt am übersichtlichsten was die Preise und Mietwagenkategorien angeht. Dort gibts auch Frühbucherangebote und selbst kurzfristige Stornokosten sind gering. Die Versicherungsbedingungen sind sehr gut und man hat auch oft ne kostenlose Hotline im Falle eines Falles

Zum Frühstück:
Die ganz günstigen Hotels/Motelketten haben kein Frühstück oder nur ein Continental Breakfast ( Kaffee und Muffin). Best Western, Holiday Inn, Hampton Inn usw ( also die etwas höherpreisigen Hotels) bieten oft ein Frühstück inkl. an. Meistens gibts Kaffee, Saft, Waffeln, Cerealien, Obst, Teilchen, Toast - wenn man Glück hat auch ein "Hot Breakfast" mit Rühreier, Speck usw.
Wir gehen meistens ausserhalb Frühstücken z.B. bei Denny´s. Dort hauen wir uns dann die Wampe voll - das reicht dann meistens bis zum Abendessen.
Aber es kommt ja immer drauf an was für ein "Frühstückstyp" man ist. Manche brauchen gar kein Frühstück und andere wieder was "richtiges"

Hotels buchen wir entweser auf der Homepage des jeweiligen Hotels oder auch beim Veranstalter. Wenn du auf der Homepage buchst, kannst du meistens noch kurzfristig kostenfrei stornieren. Ist natürlich ein Vorteil wenn man weit im Voraus bucht.

Was du auf jeden Fall abschliessen solltest ist eine Auslandskrankenversicherung ( bieten so ziemlich alle großen Versicherungen oder auch der ADAC an für ca. 8-10 Euro p.P.)

Wenn ihr Mitglied im ADAC seid, könnt ihr euch auch mal das Tour Set gratis holen. Das sind zwar nur grobe Karten - aber die Entfernungen sind in Meilen eingetragen. Für eine erste grobe Streckenplanung sind die zu empfehlen.

PS: Für Las Vegas kann ich dir noch www.vegas-hotels.de empfehlen. Ist eine Seite mit Hotel Promos. Vielleicht findest du ja was passendes und kannst sparen.

Lg
Michaela