Du hast die freie Wahl ob Du Dein Buch als "Fotobuch" oder "Bildband" gestaltest. Beides ist möglich.
Ich variiere zum Beispiel zwischen großen und formatfüllenden Bildern und kleinen Bildchen mit Text.

Die Seitenanzahl hängt natürlich von Format, Bilderanzahl und -Größen ab. Entweder Du wählst die Anzahl der Seiten nach Preis und passt dann die gewünschten Bilder ein. Oder Du fängst einfach mit einer Seitenanzahl an und wenn es nicht reicht, erhöhst Du die Seitenanzahl....