Zitat Zitat von Kiki68 Beitrag anzeigen
Hallo Steffi,

hier in Deutschland bekommen wir das Thema langsam aber sicher gut in Griff. Beim kochen müssenwir uns natürlich umstellen. Soßen werden jetzt immer von Grund auf selbst gemacht. Beim DZG sind wir jetzt auch schon Mitglied (ist quasi Pflicht; die Unterlagen von denen sind einsame Spitze).
Die Hauptprobleme die Nico hat, ist dass er nicht mehr so einfach mit seinen Freunden mal eben zum Türken, Pizzastube oder Chinamann gehen kann.
Für New York bin noch nicht zu 100% sicher, ob wir das so einfach über die Bühne bekommen.
Eine Hauptfrage wäre, ob man glutenfrei Lebensmittel (Müsli, Brot etc.; quasi als Notreserve) in die Staaten einführen darf?
Eine zweisprachige ärztliche Bestätigung werden wir auf jedenfall mitnehmen.
Bei der Fluglinie ist das Essen bereits umbestellt .

Viele Grüsse aus dem verschneiten Münsterland

Kiki
Muesli und Brot sollten keine Probleme sein, obwohl man gluenfreies Brot auch hier recht haeufig kaufen kann (NY weiss ich nicht). Ich bringe immer Schwarzbrot mit, und habe noch nie Probleme damit gehabt (und ich birng auch immer einige Laiber davon).

Problematisch sind frische Fleischwaren, Eier (fuer euch ja nicht noetig), und frisches Gruenzeugs und Samen. Aber abgepacktes Muesli usw. sollte keine Probleme machen.